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Diwali 2021: दिवाली रोशनी (Mild), मिठाइयों और पकवानों का त्योहार है और ये एक-दो नहीं बल्कि पांच दिनों तक मनाया जाता है. इस त्योहार के तहत हर दिन पूजा-पाठ और सेलिब्रेशन की परंपरा निभाई जाती है, जिसमें लोग ख़ुशी के साथ हिस्सा लेते हैं. इतना ही नहीं दिवाली (Diwali) के इन सभी दिनों में होने वाली पूजा के प्रसाद के रूप में, तो कभी एक-दूसरे का मुंह मीठा करवाने की वजह से, हर एक दिन मिठाइयां (Sweets) और पकवान खाये व खिलाये जाते हैं. जिसके चलते अक्सर लोगों की तबियत बिगड़ जाती है और त्योहार का मज़ा अधूरा रह जाता है. अगर आप चाहते हैं कि दिवाली के इन दिनों में आप एकदम फिट और फाइन रहे. तो आपको अपने खान-पान का ध्यान यहां बताये जा रहे तरीकों से रखने की जरूरत है. आइये जानते हैं इसके बारे में.

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 मिठाई बनाने के लिए इन चीजों का करें इस्तेमाल

अगर आप त्योहार पर घर में मिठाइयां बनाते हैं, तो ऐसी मिठाइयां बनायें. जिसमें मावे और चीनी की जगह नारियल का बुरादा, ड्राई फ्रूट, शहद और बेसन जैसी चीजों का इस्तेमाल ज्यादा हो. ऐसे में आप नकली मावा और ज्यादा चीनी खाने से बचे रहेंगे.

ऐसे बनायें पकवान

दिवाली के इन पांच दिनों में साधारण खाने की जगह पर, हर दिन ही पकवान बनते हैं. ऐसे में आप आटे में जौ, रागी, कूटू जैसे आटे को मिक्स कर सकते हैं. ये हेल्दी भी रहेगा और पकवान बनाने की परंपरा भी पूरी होगी रहेगी.

चाय-कॉफी को इन चीजों से रिप्लेस करें

अगर आप त्योहार के इन दिनों में मेहमानों के साथ या मेहमान के तौर पर चाय-कॉफी और कोल्ड ड्रिंक का सेवन ज्यादा करते हों. तो ऐसे में आप इनकी जगह पर नींबू पानी, नारियल पानी, फ्रूट जूस जैसी चीजों को शामिल करें. इससे रस्म अदायगी, मेहमान नवाजी तो अच्छी होगी ही, साथ ही सेहत भी दुरुस्त बनी रहेगी.

पैकेट बंद चीजें इस्तेमाल करें

पनीर, दूध और मावा जैसी चीजों का इस्तेमाल भी त्योहार पर काफी होता है. ऐसे में आप इनको खरीदते समय सावधानी बरतें और पैकेट बंद सामान ही खरीदें. साथ ही एक्सपायरी डेट भी अच्छी तरह से चेक कर लें.

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फ्रूट और ड्राई फ्रूट खाएं

मिठाई और तरह-तरह के पकवानों की जगह पर अगर आप फल और ड्राई फ्रूट की मदद लें. तो ये आपकी सेहत के लिए बेहतर होगा. लेकिन ड्राई फ्रूट का सेवन भी हद से ज्यादा न करें.(Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य मान्यताओं पर आधारित हैं. Hindi news18 इनकी पुष्टि नहीं करता है. इन पर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से संपर्क करें.)

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